Mein Nachmittag

Mein Rezept: Wintersalat mit Kartoffelvinaigrette und Speck
Winterpostelein, auch Tellerkraut genannt, ist ein Wintergemüse, der dem Spinat ähnelt. Sternekoch Heinz Wehmann bereitet daraus einen deftigen Salat zu. Er mariniert die saftigen Blätter und halbierte Kirschtomaten mit Öl und Essig. Abgerundet wird das Ganze mit kross gebratenem Speck und einer würzigen Vinaigrette aus kleinen Kartoffelwürfeln, Schalotten und weißem Balsamico.
Auf’n Schnack: Dörte Schnell und Gudrun Knehler – Initiatorinnen von „Omas gegen rechts“
Alt, aber nicht stumm: Das ist das Motto von Dörte Schnell aus Hamburg und Gudrun Knehler aus Kiel. Sie sind aktiv bei „Omas gegen rechts“, einer Bewegung, die auch im Norden rasant wächst und sogar bei jungen Menschen richtig einschlägt. Was wollen die Omas? Warum gehen sie auf die Straße? Und wofür stehen sie?
DIY – Selbst gemacht: Kommode auf Kleiderbügel
Der Haken vom Holzkleiderbügel ist kaputt? Nicht gleich wegwerfen. Aus den Bügeln lässt sich

hervorragend ein Unterbau für eine Kommode zimmern. Oben drauf kommt ein selbst gebauter Korpus, angemalt in der Lieblingsfarbe. Und schon hat man ein praktisches und außergewöhnliches Möbelstück. Tischlermeister André Wolf aus Ahrensburg (S-H) zeigt, wie es geht.
Mein Tier: Wer nimmt mich auf? Tiervermittlung im Norden
Gemeinsam mit Tierheimen aus dem Norden sucht „Mein Nachmittag“ ein Zuhause für herrenlose Haustiere. Ob Hund, Katze, Vogel oder Kaninchen, jedes Tier soll eine Chance bekommen. Einige von ihnen werden in einem Filmbeitrag gezeigt. Im Studio stellt Melanie Neumann aus dem Tierheim Buchholz/​Nordheide (Nds.) weitere Tiere vor, die ebenfalls vermittelt werden sollen.
Heimat-Quiz: Wer bin ich?
„Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? Mitspielen ist ganz einfach mit einem Anruf: 01375 /​ 95 4000 (0,14 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen). (Text: NDR)