Mein Nachmittag

Der Spitzenkoch aus Hamburg hat sich im Garten inspirieren lassen und ein Rezept mit Rübchen, Pilzen und Gartenkräutern ausgedacht. Die Rübchen, Karotten, Rote Bete und Pastinaken werden geschmort. Dazu gibt es einen köstlichen Salat mit Pilzen und Kräutern.
Kochen mit Tarik Rose: frisch aus dem Garten•Service – Mein Essen: Speisekartenschummel•Carlos 99 Dinge – Freier Fall über Norddeutschland•Handwerk: Naturschuhe aus Hannover•Zuhause im Norden: als Granny-Aupair nach England (Text: NDR)