Mein Nachmittag

Neue Wochenserie: KüstenKüche: Entdeckungen am Wegesrand und Geheimtipps an der Waterkant: „Mein Nachmittag“ stellt in dieser Woche täglich ein ungewöhnliches Restaurant an der Küste vor. An der Unterelbe rühmt sich ein Restaurant, den „besten Matjes der Welt“ zu servieren. Im Wangerland residiert ein Lachskönig. Ein Bayer erobert Ostfriesland mit seinen Schnitzelvariationen. An der Schlei

entdeckt das Team die Küche der alten Wikinger. An der Peene bietet ein Familienbetrieb in der vierten Generation fangfrischen Fisch aus dem Varchentiner See.
Neue Wochenserie: KüstenKüche•Zuhause im Norden: Jörn Meyer, Tomatenkönig aus Glückstadt (S-H)•Taglilienblüte: live aus Warmhörn (S-H)•Kochen mit Heinz Wehmann: Tomatenragout, Spianata Romana und Burrata (Text: NDR)