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Küche der Natur Folge 8: Fleischkunde

Folge 8

  • 8. Fleischkunde

    Folge 8
    Florian Conzen, Gastronom und Jäger, erklärt uns die Verwendung und Zubereitung unterschiedlicher Fleischsorten. Er zeigt uns das am Beispiel von selbstgemachtem Wildschinken. (Text: Telekom)
    Deutsche TV-Premiere Sa. 16.10.2021 #dabeiTV

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