Spargel-Pfannkuchen
60 Min.
Bild: ANIXE HD
Zum Abschluss der Spargelzeit kochen unsere Protagonisten noch einen Klassiker. In dieser Show zeigen wir Ihnen, wie man einen einfachen Pfannkuchen kulinarisch aufpeppen kann und warum es so wichtig ist, wie man den Spargel richtig kocht. Tipps zu regionalen Zutaten und gutem Wein dürfen auch wieder nicht fehlen, genauso wie der Einsatz der richtigen Kräuter und Küchenutensilien. Und gute Unterhaltung ist bei unserem „Kochduo“ Jörg und Tanja garantiert.
<a href=“pdf/002_SpargelPfannkuchen.pdf“ target=“_blank“>Hier das komplette Rezept!</a> (Text: Anixe HD)
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