Weihnachten steht vor der Tür und eure Mutter wälzt schon Kochbücher und rauft sich die Haare, weil sie kein geeignetes Fest-Rezept findet? Dann wird es dringend Zeit, dass ihr eingreift und ihr zeigt, wie man aus Heringsfilet, Eiern, Cornichons und Roter Beete eine stressfreie und appetitanregende Vorspeise zaubert, die Mutter
dann noch genügend Zeit für eine glorreiche Hauptspeise lässt. Dafür legt ihr aus dem Heringsfilet und den anderen Zutaten ein Schachbrettmuster, garniert das Ganze mit saurer Sahne und Petersilie – und macht euch schnell aus dem Staub, sonst überlässt euch Mutter auch noch die Hauptspeise. (Text: KI.KA)
