AUS 2016 (Justine’s Flavours of Fuji)
- Dokumentation
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Die australische Köchin Justine Schofield reist nach Japan, um sich dort Anregungen für ihre neusten Kreationen zu holen. Was hat die traditionelle japanische Küche in petto, was noch nicht seinen Siegeszug rund um den Globus angetreten hat? (Text: JN)
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