Jamie präsentiert das perfekte Steak-Abendessen, mit dem man richtig punkten kann. Ein saftiges Steak in einer cremigen, süßlichen Schalotten-Brandy-Flambé-Soße, dazu ein cleverer, schneller Tipp für absolut köstliche, knusprige
Knoblauch-Pommes aus Gnocchi – ganz ohne großen Aufwand. Außerdem kocht Jamie knusprige Forelle, serviert auf einem Gemüse-Bett mit Tomaten-Estragon-Salsa und zeigt, wie man vertraute Zutaten auf neue Art zubereiten kann. (Text: Sky)