Hier und heute Mein erstes Bier – Ein Student setzt auf den Trend zur Kleinbrauerei
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Mein erstes Bier – Ein Student setzt auf den Trend zur Kleinbrauerei
Er hat den einen großen Wunsch: Er will sein eigenes Bier auf den Markt bringen. Und zur Hälfte hat Johannes Lehmbrock ihn sich schon erfüllt. Der 25-jährige Wirtschaftsstudent ist Brauer aus Leidenschaft und hat mit einer abenteuerlichen Apparatur auf dem Hof seiner Eltern in Kamp-Lintfort sein erstes Bier gebraut, das jetzt ganz groß heraus kommen soll. Daneben tüftelt er ständig an neuen Geschmacksrichtungen in seinem Bierlabor. Reporter Ulf Eberle hat den Jungbrauer bei seinem Bier-Feldzug begleitet. (Text: WDR)
