Gok’s Chinese Takeaway

Gok Wan begibt sich auf einen Trip nach Barcelona – ein absolutes Genussmekka. Der britische Modeexperte, Buchautor und Fernsehmoderator will auf seiner kulinarischen Expedition vor allem eines herausfinden: Welchen Einfluss übt die dortige chinesische Gemeinde auf die traditionelle Küche der katalanischen Hauptstadt aus

und umgekehrt? Gok erkennt schon bald erste Gemeinsamkeiten, u.a. dass beide Esskulturen kleine Portionen und frische Zutaten aus dem Meer lieben. Bevor er sich schließlich selbst an den Herd stellt, führen ihn verschiedene Köche Barcelonas in die Geheimnisse ihrer Kochkunst ein. (Text: Nat Geo People)