Staffel 1, Folge 10
10. Käferbohne, Kürbis, Königin – Steirisch slowenische Grenzgänge
Staffel 1, Folge 10 (30 Min.)Märchenhaft ist Österreichs südliche Grenzregion zwischen Slowenien und der Südsteiermark. Sie gehört zu den eindrucksvollsten Landschaften Europas und kann auf eine wechselvolle Geschichte verweisen, die bekannt ist für hervorragenden Wein, große Gastfreundschaft und kulinarische Leckerbissen. Wenig erinnert beim Anblick dieser gepflegten, einen großen Frieden ausstrahlenden Region heute noch an das unendliche Leid, das der deutschsprachigen Minderheit auf der slowenischen Seite in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts – in Verbindung mit dem Ersten und Zweiten Weltkrieg – widerfahren ist.
DieDokumentation beginnt auf der südsteirischen Weinstraße, führt weiter nach Gamlitz, der größten Weinbaugemeinde der Steiermark, und nach Graz in die Heimat von Taliman Sluga, dem Kulturvermittler schlechthin, der sich seit Jahren mit den regionalen Produkten und Rezepten seiner Heimat beschäftigt. Weiter geht es in Kulturhauptstadt 2012 Maribor.
Auf seiner Erkundungstour lässt der Museumspädagoge und Kochbuchautor Geschichte Revue passieren, stellt Verbindendes und Trennendes vor und präsentiert kulinarische Höhepunkte, die grenzenlosen Genuss versprechen: Käferbohne, Kürbiskernöl und Wein. (Text: ORF)Deutsche TV-Premiere Mo 08.10.2012 SWR Fernsehen Original-TV-Premiere Fr 07.09.2012 ORF 2
Cast & Crew
Sendetermine
Mi 25.07.2018
09:30–09:55
09:30– Di 24.07.2018
14:00–14:25
14:00– Mi 08.04.2015
13:30–14:00
13:30– Di 20.08.2013
12:40–13:10
12:40– Mo 19.08.2013
04:55–05:25
04:55– So 18.08.2013
13:30–14:00
13:30– Mo 08.10.2012 NEU
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