Fortsetzung folgt

Isidor Kunz und seine Napfmilchbauern: Ihre Erfolgstory wurde über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Ein Vorzeigemodell für bäuerliche Initiative, Kreativität und Unternehmertum. Während in der Schweiz weit über hundert Käsereien eingingen, gründeten sie die Napfmilch AG. Im Biobereich

spürten sie Nischen auf und hatten Erfolg mit Kräuterfrischkäse, Kräuterjoghurt und Pannacotta. Sie schafften es, den Milchgiganten Emmi, die Grossverteiler Coop, Migros und Manor zu beliefern. Alle erlagen der sympathischen Marketing-Offensive der Luzerner Hinterländer. (Text: SRF 1)