Christian Mayer mit fertigen Seidenzuckerl während Servus TV’s Junge Wilde Patisierie Dreh, in der Zuckerlwerkstatt am 22.2.2023 in Wien, Österreich
Bild: ServusTV / Terra Mater Studios GmbH
Das Handwerk der süßen Kunst ist so attraktiv wie nie zuvor: Die jungen, wilden Patissiers sorgen für eine süße Revolution. Mehlspeisen und Desserts hierzulande sind eine Sünde wert. Kein Wunder, dass das Handwerk der österreichischen Zuckerbäckerei immaterielles UNESCO-Kulturerbe ist. (Text: ServusTV)