Gefälschtes Essen – Die Tricks der Nahrungsmittelindustrie
A 2021 (50 Min.)
Dokumentation
Foodstyling – Um den Konsumenten zu überzeugen etwas zu kaufen, wird alles getan. Dabei spielt die Verpackung eine große Rolle.
Bild: ORF / Langbein & Paul
Aus Zeitmangel oder aus Gewohnheit greifen manche Konsumenten zu Fertiggerichten. Instantsuppen oder Tiefkühlprodukte vereinfachen zwar das Leben, doch sie gehören zu den von den Herstellern mit allerlei Tricks verarbeiteten Lebensmitteln, den sogenannten Convenience-Produkten. Ein Filmteam ging der Frage nach, wie viel Wasser und Zucker sich in diesen Nahrungsmitteln befinden. (Text: ORF)
