Einfach ayurvedisch! mit Mangal

Lust auf eine knusprige, gesunde und einfache vegetarische Mahlzeit? In diesem Rezept zeigt Mangal dir, wie du köstliche Auberginenschnitzel mit einer fruchtigen Tomatensoße zubereitest! Diese panierten Auberginen bzw. Auberginenschnitzel sind knusprig, aromatisch und voller Geschmack – perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. (Text: BonGusto)

Heute zeigt Mangal dir ein einfaches und köstliches Rezept für einen veganen Burger mit Erbsenprotein und dazu knusprige Petersilienwurzel-Pommes aus dem Ofen. Dieses Rezept ist nicht nur super einfach und gesund, sondern auch ideal für alle, die neue pflanzliche Geschmackserlebnisse entdecken wollen. Perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen! (Text: BonGusto)

Bei Mangal lernt ihr viel Wissenswertes über die gesunde ayurvedische Küche und wie ihr ihre leckeren Gerichte selbst ausprobieren könnt. Heute zeigt Mangal dir, wie du eine vegane Linsenbolognese mit roten Linsen, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen ganz einfach selbst zubereiten kannst. Dieses gesunde Pasta-Rezept, bzw. mit Dinkelspaghetti, ist perfekt für alle, die auf der Suche nach einer leckeren, pflanzlichen Alternative zur klassischen Bolognese sind. Mit Dinkelspaghetti, einem Hauch Chili und feinen Kräutern entsteht ein Geschmack der an Urlaub erinnert – einfach und schnell gemacht, auch für Kochanfänger:innen geeignet! (Text: BonGusto)

Bei Mangal lernt ihr viel Wissenswertes über die gesunde ayurvedische Küche und wie ihr ihre leckeren Gerichte selbst ausprobieren könnt. In diesem Kochvideo wird dir gezeigt, wie du knusprig gebratene Brokkoli Steaks mit einer frischen Chimichurri-Soße und cremigem Bohnenpüree ganz einfach selbst zubereiten kannst. Dieses gesunde, vegetarische Rezept ist perfekt für alle, die gerne unkompliziert, lecker und nährstoffreich kochen. Brokkoli eignet sich hervorragend als Hauptzutat – außen schön kross, innen zart – und harmoniert wunderbar mit der würzigen Chimichurri-Marinade und dem leicht zitronigen Bohnenpürree. Ob als Mittagessen, leichtes Abendessen oder als veganes Highlight für Gäste: Dieses Gericht bringt Farbe, Geschmack und Kreativität auf deinen Teller! (Text: BonGusto)

Lust auf ein köstliches, einfaches und gesundes Rezept? Jackfruit-Nuggets: Gesünder als Fast Food & mega lecker! In diesem Video zeigt Mangal dir, wie du vegane Jackfruit-Nuggets zubereitest – perfekt knusprig, aromatisch und ein genialer Fleischersatz! Dazu gibt es einen erfrischenden Salat, der das Ganze abrundet. Denn Jackfruit ist eine fantastische Zutat in der veganen Küche, doch viele wissen nicht, wie sie sie richtig zubereiten. Dieses Rezept gibt dir eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung, damit deine Jackfruit-Nuggets perfekt gelingen. (Text: BonGusto)

Bei Mangal lernt ihr viel Wissenswertes über die gesunde ayurvedische Küche und wie ihr ihre leckeren Gerichte selbst ausprobieren könnt. Entdecke ein einfaches und leckeres Rezept: Reis mit Kidneybohnen, inspiriert von der ayurvedischen Küche! Dieses vegane Gericht ist in weniger als 30 Minuten zubereitet und perfekt für alle, die auf der Suche nach einer schnellen, nährstoffreichen und würzigen Mahlzeit sind. (Text: BonGusto)