Ein Koch für gewisse Stunden

Der „Koch für gewisse Stunden“ ist in Los Angeles auf der Suche nach Heidi Thornberg, die sich ein besonderes Essen für ihre Bauchtanz-Lehrerin Heather wünscht. Heather hat so viel Energie und Arbeit in ihre Tanztruppe investiert, dass sich Heidi bedanken möchte. Beim Thema „Bauchtanz“ denkt Curtis sofort an

orientalische Gerichte mit Kurkuma, Safran oder Zimt und stürmt den Gewürzladen ums Eck. Dann kauft er noch eine schöne Lammschulter, verschiedene Gemüsesorten und macht sich an das 1001-Nacht-Dinner: Auberginen-Dip auf knusprigem Fladenbrot, Lamm-Tajine mit Safran-Couscous und pochierte Erdbeeren an Safran-Eis. (Text: TLC)