Eat: The Story of Food Folge 4: Alles Gute aus dem Meer
Folge 4
4. Alles Gute aus dem Meer(Sea Changes)
Folge 4
Hoher Proteingehalt und die lebensnotwendigen mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren in Fisch und Meeresfrüchten bewahrten die Menschheit einst vor dem Aussterben. Später bildeten sie die ernährungsphysiologische Grundlage für siegreiche Kriege und kulturelle Errungenschaften. Bis heute. „Eat: The Story of Food“ untersucht die unterschiedlichen Kulturen und Möglichkeiten, sich aus dem Meer zu ernähren. Gezeigt werden spannende neue Trends: Dazu gehören u. a. Muscheln, Austern und Seetang. (Text: National Geographic People)
Deutsche TV-PremiereMo. 23.02.2015Nat Geo PeopleOriginal-TV-PremiereSa. 22.11.2014National Geographic Channel U.S.
Sendetermine
Mi. 13.07.2022
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Di. 14.03.2017
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So. 18.12.2016
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