Die Schweiz – Der Geschmack der Berge

Käse, Wurst und Bergromantik: Die Schweiz ist in der internationalen Wahrnehmung eng verbunden mit traditionellen Produkten, die seit Jahrhunderten gehegt und gepflegt werden. Sie birgt ein Universum aus Leidenschaft, Handwerkskunst und kulinarischem Wissen. In dieser Dokumentation öffnen Traditionsbetriebe in idyllischer Landschaft ihre Türen und lüften gut gehütete Geheimnisse. Die „Wursterin“ aus dem Bergell, der Toggenburger Käsemeister und der Hexer aus dem Entlebuch bewahren ihr Erbe und offenbaren ihren guten Geschmack und handwerklichen Fertigkeiten in Einklang und Zusammenspiel mit der Natur. (Text: 3sat)