Anja Koebels Kühlschrank in Dresden ist dermaßen gut sortiert, dass sich die Lebensmittel hier kategorisiert, eingeordnet und perfekt sortiert wiederfinden. Tatsächlich kann Daniel Fischers „Erste-Hilfe-Koffer“ geschlossen bleiben, denn Anja hat alles, was man für ein gesundes Mahl so braucht. Sie legt sehr viel Wert auf Bio und bekommt
sogar jede Woche eine Gemüsekiste vom Bauern um die Ecke. Trotzdem ist der Hauptgang nichts Exotisches: es wird eine „Hackratte“ – aus einer Riesenmenge Bio-Hackfleisch. Dazu ein Salat, ein Risotto mit Kartoffeln und Roter Beete und KEINE Nachspeise, denn was glauben Sie, woher Anja Koebel ihre perfekte Figur hat? (Text: mdr)
