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Der lange Schatten von Kultur Folge 3: Essen und Gesellschaft

Folge 3

  • 3. Essen und Gesellschaft

    Folge 3 (15 Min.)
    Essen ist viel mehr als Nahrungsaufnahme. Essen ist Kommunikation. Essen ist Gesellschaft. Frank Heidemann zeigt, wie in Kirgisien die gesellschaftliche Ordnung anhand eines geschlachteten Schafs sichtbar wird. Oder was die Reinheit von Speisen mit dem indischen Kastensystem zu tun hat. (Text: ARD-alpha)
    Deutsche TV-Premiere Di. 22.12.2009 BR-alpha

Cast & Crew

Sendetermine

Sa. 01.07.2017
01:35–01:50
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Mi. 09.11.2016
17:00–17:15
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Di. 08.11.2016
10:00–10:15
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Mo. 07.11.2016
21:45–22:00
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Do. 11.06.2015
17:00–17:15
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Mi. 10.06.2015
10:00–10:15
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Di. 09.06.2015
21:45–22:00
 21:45–
So. 09.03.2014
13:30–13:45
 13:30–
Do. 05.07.2012
19:15–19:30
 19:15–
Fr. 29.06.2012
09:15–09:30
 09:15–
Do. 28.06.2012
19:15–19:30
 19:15–
Mi. 21.07.2010
09:30–09:45
 09:30–
Di. 20.07.2010
19:00–19:15
 19:00–
Mi. 23.12.2009
08:15–08:30
 08:15–
Mi. 23.12.2009
01:45–02:00
 01:45–
Di. 22.12.2009
22:45–23:00
 22:45–
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