Dallas Cakes

Für eine 100-Jahresfeier bereitet die „Frosted Art Bakery“ eine gigantische Gürtelschnalle mit 26 Tortenschichten zu. Eine Spezialkonstruktion befördert die Torte zur Feier in die Rodeo-Arena nach Fort Worth. Elizabeth Rowe ist bekannt für ihre verrückte Backkunst. Für ihre Kunden, die große Fans von „Game of Thrones“ sind, backt sie eine Hochzeitstorte im Drachen-Look. Auf der Spitze der zweistöckigen Torte thront ein riesiger Drache aus Puffreis, Schokoladen- und Mandelkuchen. Und in der Mitte steht ein Thron aus Fondant-Schwertern. Währenddessen entwirft Jamie die ultimative Torte zum Chinesischen Neujahrsfest – passend zum Jahr des Hundes mit drei Hunden aus Fondant. (Text: HGTV)

Die Tortenkünstlerin Bronwen und ihr Team backen ihre bisher größte Torte: einen 1,50 Meter großen Alligator für einen Bräutigam, der ein Faible für gefährliche Reptilien hat. Für ein Abschiedsgeschenk eines Polizeibeamten kreiert Konditorei-Chefin Roshi Muns eine dreidimensionale Polizeimarke mit Reis-Crisps, dunkler Schokolade und Vanille-Buttercreme. Und eine Jubiläumstorte nimmt die Form eines Golfcart mit Jetschnauze an. Dylan hofft, dass die Torte trotz hoher Luftfeuchtigkeit nicht schmilzt. (Text: HGTV)

Bronwen backt eine riesige Quallen-Torte für einen Schulausflug. Drei Quallen thronen auf Stangen aus Acryl. Es werden eine blaue Kokosnusstorte, eine Erdbeertorte in pink und eine grüne Limonentorte mit fruchtigen Flakes. Dylans neuer Auftrag ist besonders außergewöhnlich: Eine Braut möchte ihren Verlobten mit einer Öl-Bohrturm-Torte überraschen. Es soll ein etwa 1,50 hoher Turm aus Schokolade werden. Und Roshi plant für einen besonderen Heiratsantrag eine Valentinsschachtel aus Schokoladenkuchen mit einem Hohlraum, in dem der Ring versteckt ist. (Text: HGTV)

Der ehemalige Soldat Martin plant ein Event im Militärmuseum. Dafür kreiert Bronwen eine riesige Torte im Look eines britischen Panzers aus den 50-Jahren. Aus der Kanone soll Konfetti geschossen werden. Ein naturliebendes Brautpaar wünscht sich von Elizabeth eine Anglertorte aus Double Fudge-Schokoladenteig und einen riesigen Wels aus ihrem berühmten Erdbeer-Glückskuchen-Teig. Und die Konditorei von Roshi spendet vier Torten für eine Benefiz-Veranstaltung: Eine Vase mit einer Menge Blumen und Verzierungen, eine Weinflasche und eine Obstschale, bestehend aus 22 Böden und Buttercreme. Außerdem backt Roshi eine Torte im Käseplatten-Look, inklusive Kuchen in Form von Cheddar, Schweizer Käse, Gouda, Brie und Gorgonzola. (Text: HGTV)

Bronwen backt eine gigantische Torte zum Thema Bollywood. Die 1,80 Meter hohe Buttercremetorte wird mit Kardamom, Rosenwasser, Orange und Schokolade verfeinert. Goldene Blüten und Henna-Motive versprühen das typische Bollywood-Feeling. Auch die Bäckerin Heidi Allison hat einen neuen Auftrag: Ein Brautpaar wünscht sich den Dude aus „The Big Lebowski“ in Originalgröße als Hochzeitstorte. Und Roshi möchte eine Torte zum 86. Geburtstag ihrer Großmutter gestalten. Da sie Künstlerin ist und Eier bemalt, soll der Kuchen wie ein übergroßes Ei aussehen. (Text: HGTV)

Bronwen backt eine gigantische Dino-Torte mit Buttercreme und Himbeerfüllung. Die größte Herausforderung ist es, die schuppige Haut der Dinosaurier originalgetreu herzustellen. Elizabeth backt in der Zwischenzeit eine Torte für ihren Kunden, der Filmautos nachbaut. Er will eine Torte zum Thema „Zurück in die Zukunft“ – und sie wird mindestens einen Meter lang. Mithilfe von Trockeneis soll es außerdem qualmen. Auch die Konditorin Jenny Layne erfüllt jeden Tortenwunsch: Diesmal soll es eine Torte in der Optik eines Techno-Bärs mit Turntable und Soundboard für ein Musikfestival werden. (Text: HGTV)

Eine Band feiert ihren Musiker – mit einer Purple-Velvet-Torte in Form einer Großen Trommel, die der Musiker selbst tragen und sogar spielen kann! Jamie freut sich über den Auftrag einer Stiftung, eine Torte wie einen riesigen Eisbecher zu gestalten. Sie plant dafür vier Lagen Erdbeerkuchen, acht Eiskugeln aus Schokotrüffel-Kuchen sowie einen schwebenden Löffel. Roshi backt für eine Babyparty sechs Elefantenkuchen: Zwei Elefanteneltern sowie drei Kinder und ein Elefantenbaby aus Vanilleteig und Puffreismasse und mit ihrer berühmten Buttercreme. (Text: HGTV)

Da Dallas für seine Cowboys bekannt ist, möchte Weber für das Cowboy-Museum eine Satteltorte backen, die sich von einem echten Ledersattel nicht unterscheiden lässt. In Originalgröße wird die Torte 1,20 Meter groß. Roshi Muns macht eine Torte zur Eröffnung eines Farm-Restaurants. Die Idee: Die Konditorin will einen Markstand aus Torte nachbauen und beim Eröffnungsfest direkt neben die echten Stände stellen. 200 Kuchenstücke sollen aussehen wie echtes Obst und Gemüse. Und zuletzt backt Heidi Alison für ihre wasserbegeisterten Kunden eine Hochzeitstorte in Form eines Schlauchboots. (Text: HGTV)

Für einen Bräutigam erfüllt sich ein großer Wunsch. Aus einem klassischen Schokoladenkuchen mit Karamellfüllung wird ein Mustang wie aus dem Film „Nur noch 60 Sekunden“ – inklusive Scheinwerfer. Weber kreiert für die Hochzeit einer ehemaligen Kollegin eine achteckige Hochzeitstorte, deren Etagen sich mithilfe einer Teleskop-Stange nach oben ausfahren. Jede Etage bekommt eine andere Geschmacksrichtung. Jamie Holder plant in der Zwischenzeit eine Schokoladen-Trüffelcreme-Torte, die rauchen kann. (Text: HGTV)

Zu Ehren des 25-jährigen Jubiläums von „Jurassic Park“ modelliert Torten-Designerin Elizabeth heute einen einzigartigen T-Rex. Für die Fans des Leinwand-Klassikers stellt sie die Szene dar, in der der Park zusammenbricht – mit T-Rex mittendrin. Die Torte wird gut 80 cm hoch und eine Geschmacksexplosion aus pink Champagner mit Himbeerlikör-Buttercreme. Besonders schwierig ist es, den T-Rex möglichst echt erscheinen zu lassen und die Torte optimal zu stabilisieren. Dafür ist Handwerkskunst gefragt, außerdem eine Holzfaserplatte als Basis, auf der mit Metallstangen, Schrauben und Drähten gearbeitet wird. (Text: TLC)