Crazy Food – Frittieren geht immer!

Der erste Tag auf dem „State Fair of Texas“ bricht an: Abel Gonzales alias Fried Jesus ist wieder mit von der Partie und bietet vom frittierten Erdnussbutter-Marmeladen-Sandwich, bis hin zur frittierten Butter alles an. Doch seine Konkurrenz ist stark, denn auch die Stifflers liefern fettige Köstlichkeiten. Währenddessen hat Smokey John’s BBQ mit Startschwierigkeiten zu kämpfen. (Text: ProSieben MAXX)

Am zweiten Tag des Jahrmarkts findet ein Football-Spiel statt, zu dem zahlreiche Besucher strömen. Für die Imbissbuden, die rund um das Stadion platziert sind, bietet dies die perfekte Gelegenheit, hohen Umsatz zu generieren. Doch bei Fernie’s kommt es zu einem Zwischenfall mit dem Teig für die Funnel Cakes und bei Smokey John’s BBQ gehen die Truthahnschenkel zur Neige … (Text: ProSieben MAXX)

An Tag vier des Jahrmarkts warten die Aussteller gespannt auf die Bewertungen der „Dallas Morning News“. Die Zeitung kürt jedes Jahr die besten Leckereien, und eine schlechte Rezension kann für herbe Verluste sorgen. Der Toffee Coffee Crunch Cake von Fernie’s kommt hervorragend an, doch dann geht die wichtigste Zutat aus … (Text: ProSieben MAXX)

Bei Smokey John’s BBQ gibt es einen neuen Verkaufsschlager: Crispy Crazy Corn. Doch Juan und Brent fällt reihenweise Personal aus, was zu Umsatzverlusten führen kann. Kurzerhand heuern sie Abel Gonzales an. Clint und Gretchen von Gulf Coast Grill müssen währenddessen gegen die schlechte Rezension ihres Deep Fried I-35 ankämpfen und die Stifflers erhalten einen unangenehmen Anruf … (Text: ProSieben MAXX)

Die zweite Woche des Jahrmarkts ist angebrochen, und die Aussteller haben mit einigen Problemen zu kämpfen. Bei Vandalay Industries kommt es zu einem Unfall, bei dem sich die Managerin des Standes schwere Verbrennungen zuzieht. Nun muss Abel ohne seine rechte Hand zurechtkommen. Der Zwischenfall beeinflusst auch Rick, der sich nun in alles einmischt und seine Mitarbeiter damit in den Wahnsinn treibt. (Text: ProSieben MAXX)

Ein Sturm zieht auf und die Aussteller sehen ihre Gewinne davonschwimmen. Besonders die außenliegenden Stände von Abel und den Stifflers sind betroffen. Tami-Jo stellt ihre Tochter Josey derweil auf die Probe und überträgt ihr die Verantwortung für Nevins Concessions. Cassy nutzt die Regenpause, um eine neue Dumpling-Maschine abzuholen. (Text: ProSieben MAXX)

Die Aussteller haben nur noch zwölf Tage Zeit, um ihre Umsatzziele zu erreichen. Da Abels Managerin Norma noch immer ausfällt, muss er alles geben, um mit frittierter Butter und Pancakes zu überzeugen. Cassy ist derweil begeistert von ihrer neuen Dumpling-Maschine, doch ihre Angestellten sind noch nicht überzeugt. (Text: ProSieben MAXX)

Auf dem Jahrmarkt steht das Football-Spiel zwischen den Rivalen Oklahoma und Texas an. Die Aussteller nutzen das Event, um möglichst viel frittierte Waren und vor allem Alkohol an die Fans zu verkaufen. Die Stifflers und Fernie’s liefern sich einen harten Konkurrenzkampf, doch Smokey John’s BBQ verzichtet auf den Ausschank von Spirituosen. Nun müssen Juan und Brent versuchen, den Umsatzverlust anderweitig gutzumachen. (Text: ProSieben MAXX)

Nach dem schlechten Start auf dem Jahrmarkt geht es für Gulf Coast Grill bergauf, weswegen Gretchen und Clint ihre Mitarbeiter mit einem kleinen Bonus belohnen wollen. Cassy ist währenddessen frustriert, da ihre neue Dumpling-Maschine nicht den gewünschten Erfolg bringt. Außerdem hat sie Differenzen mit ihren Angestellten und entschließt sich dazu, zwei von ihnen zu entlassen. Brett veranstaltet bei Juicy’s ein Burger-Wettessen, das zahlreiche hungrige Kunden anlockt. (Text: ProSieben MAXX)

Auf dem Jahrmarkt steht der „Thrifty Thursday“ an: Zahlreiche Senioren versammeln sich auf dem Gelände, um exklusive Sonderangebote abzugreifen. Bei Fernie’s gibt es extra für diesen Tag das neu kreierte Funnel Cake Chicken Sandwich. Auch Gulf Coast Grill will mit einem besonderen Gericht punkten und bietet Brisket Cheddar Ranch Fries an. Juan und Brent nutzen den Tag währenddessen, um sich selbst durch die Angebote der Konkurrenz zu probieren. (Text: ProSieben MAXX)

Jedes Jahr geht es beim „Battle of Big Tex“ darum, an einem Tag den höchsten Umsatz der teilnehmenden Aussteller zu erzielen. Gulf Coast Grill, Fernie’s Funnel Cakes und Nevins Concessions treten beim Wettbewerb an und versuchen, ihre Konkurrenten auszustechen. Abel will seine Kunden währenddessen mit seinem frittierten Hummer überzeugen, doch sein Stand wird von einem Schwarm Bienen überfallen, der die hungrigen Jahrmarkt-Besucher verscheucht. (Text: ProSieben MAXX)

Das letzte Wochenende des Jahrmarkts ist angebrochen und die Aussteller haben nur noch wenig Zeit, um ihre Umsatzziele zu erreichen. Doch das Personal ist knapp, überarbeitet und erschöpft, was die Situation erschwert. Auch an Tammy Stiffler gehen die Strapazen nicht spurlos vorbei und sie muss ins Krankenhaus eingeliefert werden. Bei Juan und Brent kommt es währenddessen zu einem gefährlichen Zwischenfall: Die Fritteuse fängt Feuer, was den Stand lahmlegt. (Text: ProSieben MAXX)

Der letzte Tag des Jahrmarkts ist gekommen und die Aussteller geben noch einmal alles, um die hungrigen Besucher zufriedenzustellen und die restlichen Vorräte aufzubrauchen. Abel gehen allerdings zu früh die Zutaten für die beliebte frittierte Butter aus, weswegen er kurzerhand in den nächsten Supermarkt zum Großeinkauf aufbrechen muss. (Text: ProSieben MAXX)