Bäckerfilialen schließen, Brot wird teurer und gleichzeitig landet am Ende massenweise davon im Müll. In der aktuellen Folge von „Besser! So?“ sucht Reporter Jan Quick nach Lösungen für diese Probleme. Er begleitet Traditionsbäcker David Lee Schlenker bei einer Nachtschicht, um das echte Backhandwerk kennenzulernen. Ist es
wirklich gerechtfertigt, viel Geld beim Bäcker auszugeben, wenn es doch auch Brot vom Discounter gibt? Zusammen mit Brot-Influencer Jo Semola versucht Jan, Brot in Bäckerqualität zum günstigen Preis in die eigenen vier Wände zu holen. Dan von „Knärzje“ zeigt ihm außerdem, wie man altes Brot vor der Tonne rettet. (Text: RTL)
