Aufgetischt vor 10

Schon immer war die Wachau ideales Reiseziel für Liebende …. des Wassers, des Weines, der Kunst und der Natur. Ökologe und Pflanzenforscher Bernhard Kaar begibt sich auf eine Spuren- und Schatzsuche in die Lesestube des Stiftes Melk. Zum ersten Mal darf er eine bibliophile Kostbarkeit in Händen halten, eine Safran-Anbauleitung aus dem 18. Jahrhundert. In einem kleinen Laden in Unterloiben experimentiert der Safranspezialist und bietet das Ergebnis seiner Forschungen feil. (Text: ORF)