Fleischersatzprodukte werden beliebter. In den letzten fünf Jahren hat sich die Produktion in Deutschland mehr als verdoppelt! Doch in Zukunft soll es keine Veggie-Schnitzel oder veganen Leberwürste mehr geben – zumindest nicht mehr unter diesen Namen. Denn zum Beispiel eine Leberwurst bestehe nun mal aus Leber, könne also nicht vegan sein. Das hat das Europaparlament entschieden. (Text: arte)
