Folge 5
5. Es klingt fein und riecht gut … Christian Henze kocht im Weihnachtsland
Folge 5Die Weihnachtszeit gilt im Erzgebirge als die Schönste. Schwibbögen leuchten in den Fenstern, Pyramiden drehen sich im Kerzenschein und Bergmannschöre singen die alten Lieder, die jeder kennt und liebt. Fernsehkoch Christian Henze und MDR-Moderatorin Katrin Huß lassen sich von dieser Atmosphäre bezaubern, besuchen eine zünftige Mettenschicht unter Tage und wollen in einer historischen Schmiede, dem Frohnauer Hammer, kochen. In Annaberg-Buchholz treffen sie den Chor der altenBergbaustadt. Für die 25 Männer und Frauen ist die Weihnachtszeit die Hauptsaison. Sie leben die Tradition des Erzgebirges, sind heimatverbunden und bodenständig. Bodenständig wollen Christian Henze und Katrin Huß die Sängerinnen und Sänger kulinarisch verwöhnen – mit einem Menü, das man bis Silvester auch am heimischen Herd nachkochen kann. Als Hauptgang erwartet den Chor ein leckerer Kräuterfiletbraten im Tonmantel mit Kartoffel-Apfel-Auflauf. Guten Appetit! (Text: mdr)Deutsche TV-Premiere Fr 25.12.2009 MDR
Cast & Crew
Sendetermine
Mo 20.12.2010
10:48–11:18
10:48– Sa 18.12.2010
16:00–16:30
16:00– Mo 28.12.2009
09:50–10:20
09:50– Fr 25.12.2009
16:00–16:30
16:00– NEUFüge Appetit hat man überall kostenlos zu deinem Feed hinzu, um keine Neuigkeit zur Serie zu verpassen.
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