Am dritten Tag trifft Henning den DJ Paulius in Vilnius, der ihn in ein Sinti- und Roma-Dorf mitnimmt. Am Abend erkundet er den alternativen Stadtteil Uzupis und den Jazz-Club Tamsta. Katrin hat inzwischen aus Riga die Einladung des Starkochs Martins Ritins erhalten. (Text: 3sat)
