Urban Gardening Staffel 1, Folge 6: Garten der Zukunft: Wie Algen die Stadt erobern
Staffel 1, Folge 6
6. Garten der Zukunft: Wie Algen die Stadt erobern
Staffel 1, Folge 6
Der 23-jährige Nicolas Nägeli forscht am Garten von morgen. In seinem Zürcher WG-Zimmer soll das Gemüse von der Decke und in Röhren wachsen. Auch das Essen der Zukunft interessiert ihn brennend. Mit dem Wissenschaftler Dominik Refardt züchtet er Algen und zaubert damit grüne Leckerbissen auf den Teller. Algensalat statt Spaghetti – was sagen seine Mitbewohner zu Nicolas’ futuristischer Ernährung? (Text: SRF)
