Schuhbecks Küchenkabarett

Die Gerichte: Kürbis-Safran-Suppe mit Lotte, Kürbis-Gulasch mit Rostbratwürsteln
Zehntausend Jahre alt, über 850 Arten – kaum ein Gemüse ist so vielseitig wie der Kürbis: „Er schmeckt und gesund ist er auch noch“, sagt Alfons Schuhbeck, „ein richtiges Powergemüse.“ Den Star dieses „Küchenkabaretts“ gibt es einmal als Suppe und einmal als Gulasch. Und damit die Fleischeslust nicht zu kurz kommt, gibt es Seeteufel dazu und knackige Rostbratwürstl. Denn Schuhbecks Partnerin im „Küchenkabarett“, Monika Gruber, ist vermutlich der größte Würstlfan Bayerns: Sie träumt sogar vom eigenen Würstl-Stand. Alfons Schuhbeck stellt die bayerische

Küche auf den Kopf: „Ich möchte sie fröhlicher und zeitgemäßer machen“, sagt er und macht das Gemüse zu seinem Star im „Küchenkabarett“.
Die neuen Hauptdarsteller heißen: Blumenkohl, Kürbis, Kartoffeln oder Rote Rüben. Und natürlich Monika Gruber. Denn die Schauspielerin und Kabarettistin ist wieder mit von der Partie in Bayerns unterhaltsamster Kochparty. Unter die Vegetarier gehen beide aber noch lange nicht: „Von Zeit zu Zeit muss man mal sündigen“, sagt Monika Gruber. „Sonst verliert man den Spaß an der Tugend.“ Und so besetzt der Münchner Starkoch Schuhbeck die Nebenrollen „g’schmackig“ – mit Hendl, Weißwurst, Wild oder Scampi. (Text: BR Fernsehen)