K1 Magazin Folge 12: Zurück in der Stadthalle Burg: Was bleibt von Frank Rosins Rettungseinsatz?
Folge 12
Zurück in der Stadthalle Burg: Was bleibt von Frank Rosins Rettungseinsatz?
Folge 12
Veranstaltungskauffrau Janin Niele übernahm 2015 die Stadthalle in Burg bei Magdeburg und wenig später das dazugehörige Restaurant. Das Planen von Events ist ihre Leidenschaft, gastronomische Erfahrung hat sie jedoch nicht. Die Folge: Die Speisekarte hat kein Konzept, mit der Kalkulation hapert es und die Gäste bleiben aus. Konnte Rosin kurz vor knapp das Ruder noch herumreißen? Das „K1 Magazin“ war drei Monate später noch einmal dort. Und: Küchenzubehör für Spargel im Test (Text: kabel eins)
