James erforscht Chania, im Nordwesten Kretas. Er befasst sich mit den gastronomischen Traditionen auf der Insel und probiert das Kochen über offenem Holzfeuer aus. Serviert wird ein Hühnchen-Souvlaki, dazu eine simple Apfel-Senf-Mayonnaise, sowie Brasse (Fisch) mit Wildgemüse. (Text: Bon Gusto TV)
Sendetermine
Di 21.10.2014
07:05–07:30
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Mo 20.10.2014
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So 19.10.2014
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Do 16.10.2014
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So 10.08.2014
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So 23.03.2014
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Fr 21.03.2014
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Mi 15.01.2014
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Di 14.01.2014
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Mo 13.01.2014
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Do 09.01.2014
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Do 07.11.2013
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Mi 06.11.2013
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Di 05.11.2013
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Mo 04.11.2013
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So 03.11.2013
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Sa 02.11.2013
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Fr 01.11.2013
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Do 31.10.2013
21:15–21:45
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