Folge 10
10. Finale an der Themse
Folge 10Ihre letzte Aufgabe führt Sarah Wiener in das kulinarische Herz der britischen Arbeiterklasse, nach Waltham Abbey, knapp 30 Kilometer von London entfernt. In Tony Lanes „Pie and Mash Shop“ serviert der Chef persönlich die Spezialität seines Hauses und die von East London: Aal in Gelee. Dazu gibt es eine Pastete mit Hackfleischfüllung und Kartoffelpüree mit Petersiliensoße. David Beckham liebt dieses Essen, Tony Lane ebenfalls, Sarah Wiener ist sich allerdings noch nichtsicher. Der Aal für das Gericht kommt immer noch aus der Themse, auch wenn der Fluss schon vor gut 150 Jahren „The Great Stink“ hieß. Dafür wird ein paar Kilometer entfernt das beste Salz der Welt gewonnen. Sarah Wiener fügt dem Originalgericht mehr Gemüse und Vitamine zu als im Rezept vorgesehen ist – sie kann nicht anders. Leider ist ihre Jury nicht besonders feinfühlig: Die vier Fußballfans aus London wollen essen, was sie schon immer gegessen haben. (Text: arte)Deutsche TV-Premiere Fr 22.06.2012 arte
Cast & Crew
Sendetermine
Mi 10.06.2020
14:40–15:25
14:40– Di 15.05.2018
14:20–15:10
14:20– Fr 04.08.2017
08:45–09:30
08:45– Mo 03.11.2014
16:00–16:45
16:00– Mo 03.11.2014
10:00–10:40
10:00– Fr 31.10.2014
18:15–19:05
18:15– Fr 19.04.2013
11:20–12:05
11:20– So 29.07.2012
17:05–17:50
17:05– Fr 13.07.2012
13:30–14:15
13:30– Fr 29.06.2012
18:25–19:10
18:25– Fr 22.06.2012
19:30–20:15
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