Folge 6
6. Der Tauchgang
Folge 6Die sechste Herausforderung in Bezug auf die britische Küche führt Sarah Wiener auf die Isle of Man. Dort wartet Kollege Tim Croft mit einer Aufgabe für die aus Österreich stammende Köchin, für die sie die Luft anhalten muss: eine Schicht Apfelmus, darüber eine Scheibe vom gefürchteten Black Pudding – in Deutschland auch Blutwurst genannt – und darauf wunderschöne und zarte Jakobsmuscheln. Für die Muscheln muss sich SarahWiener ins Wasser begeben, denn von alleine springen die Tiere nicht in den Topf, geschweige denn auf den Teller. Leider ist das Wetter schlecht, die See zwölf Grad kalt und die Jakobsmuschel 20 Meter unter der Wasseroberfläche. Doch all diese widrigen Umstände wären nicht so schlimm, wenn diese eine Zutat nicht wäre: Black Pudding. Denn zur Blutwurst hat Sarah Wiener ein äußerst gespaltenes Verhältnis. (Text: arte)Deutsche TV-Premiere Mo 18.06.2012 arte
Cast & Crew
Sendetermine
Mo 08.06.2020
15:20–16:05
15:20– Mo 14.05.2018
12:50–13:35
12:50– Fr 11.05.2018
15:40–16:25
15:40– Mo 31.07.2017
08:50–09:35
08:50– Mi 19.07.2017
02:05–02:50
02:05– Di 28.10.2014
16:15–17:05
16:15– Mo 27.10.2014
19:00–19:50
19:00– Di 16.04.2013
11:20–12:05
11:20– Mo 09.07.2012
13:25–14:30
13:25– Mo 02.07.2012
11:55–12:40
11:55– So 01.07.2012
17:05–17:50
17:05– Mo 25.06.2012
18:25–19:10
18:25– Mo 18.06.2012
19:30–20:15
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