Das Glück liegt auf dem Teller

    Das Glück liegt auf dem Teller

    F 2012– (Le Bonheur est dans l'Assiette)
    Deutsche Erstausstrahlung: 15.10.2012 arte

    Fünf gastronomische Denker von verschiedenen Kontinenten gründen ihre Kunst auf die Ökosysteme ihrer jeweiligen Region und denken über die Zukunft des Essens nach. Ob in den Reisfeldern Chinas, in den grünen Tälern des Baskenlands, unter den Kokospalmen Benins, in der tasmanischen Prärie oder unter den Mammutbäumen Kaliforniens, stets muss sich die naturbewusste Küche die gleichen Fragen stellen nach Erzeugung und Zubereitungsweise der verwendeten Lebensmittel. (Text: arte)

    Cast & Crew

    Dies und das

    Für die zweite Staffel wurde die Folgenlänge auf 26 Min. reduziert. Einige Folgen der ersten Staffel, noch 45 Min., wurden später für Wiederholungen auf dieses Format gekürzt. (DT)