Crazy Cakes – Die Tortenkünstler

Bronwen Weber von „Frosted Art“ ist eine Koryphäe in Sachen Torten-Design. Heute trifft sie die Besitzer der „Blue Ostrich“-Winzerei, die den Geburtstag ihres Familienbetriebs feiern. Da auf dem Weingut früher eine Straußenfarm war, schlägt Bronwen einen Straußen-Kuchen in Lebensgröße vor. Die Grundbausteine des 1,50 Meter-Vogels

sind Kuchenteig, Modelierschokolade und Essoblaten. Back-Guru Timbo aus Columbus hat inzwischen ein Brainstorming mit Richard, dem Besitzer eines Cajun Restaurants. Zum sechsten Jubiläum des Lokals soll Timbo eine gigantische Torte backen, die ihre Spezialitäten – Krebsschweren und Shrimp-Sandwich – abbilden soll. (Text: TLC)