Wo der Pfeffer wächst – Auf den Spuren der Gewürze Folge 3: Safran & Vanille
Folge 3
3. Safran & Vanille(Vanilla And Saffron)
Folge 3 (45 Min.)
Als die Portugiesen gerade einmal Pfeffer und Zimt entdeckten, hatten die Spanier bereits fundiertes Wissen über das teuerste Gewürz der Welt: Safran. Das auch als „rotes Gold“ bekannte Edelgewürz wurde von den Arabern auf das spanische Festland importiert und kultiviert. Moderatorin Kate Humble reist in der letzten
Folge „Wo der Pfeffer wächst“ nach Marokko um den heutigen Anbau und Handel von Safran zu erkunden. Von hier führt sie die Route weiter über Spanien nach Mexiko – auf der Spur eines neuen Gewürzes, dass es als einzige essbare Orchidee zu weltweiter Bekannt- und Beliebtheit geschafft hat. (Text: ZDFneo)
Deutsche TV-PremiereSa. 15.09.2012ZDFneoOriginal-TV-PremiereDo. 03.03.2011BBC Two
Sendetermine
Sa. 02.05.2015
07:50–08:35
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Di. 29.07.2014
07:55–08:40
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So. 27.07.2014
08:20–09:00
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Sa. 26.07.2014
17:15–18:00
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Di. 15.07.2014
07:55–08:40
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Sa. 12.07.2014
07:10–08:10
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Sa. 26.04.2014
07:30–08:15
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So. 02.03.2014
07:45–08:30
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Sa. 11.01.2014
13:00–13:45
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Do. 29.08.2013
03:30–04:15
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Mo. 26.08.2013
07:00–07:45
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So. 25.08.2013
06:50–07:35
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Do. 25.07.2013
04:30–05:15
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So. 21.07.2013
09:45–10:30
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Sa. 20.07.2013
14:00–14:45
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Mo. 11.03.2013
08:20–09:05
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Mo. 11.03.2013
04:15–05:15
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So. 10.03.2013
06:05–07:05
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Sa. 09.03.2013
13:00–13:45
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Mo. 17.09.2012
06:00–07:00
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Mo. 17.09.2012
03:20–04:05
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So. 16.09.2012
09:55–10:40
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Sa. 15.09.2012
15:45–16:30
15:45– NEU
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