Wer schlägt Bobby Flay? – Die große Koch-Challenge

Passend zum Valentinstag steht heute bei der großen Koch-Challenge nur Süßes auf dem Programm – und Bobby Flay muss sich mit zwei Spitzen-Patissiers herumschlagen! Chef-Patissière Caroline Schiff aus New York und Chef-Patissier Robert Nieto aus Kalifornien müssen zunächst gegen einander antreten und in Runde eins ein herausragendes

Gericht aus Cocktail-Kirschen zaubern. Caroline findet, dass die extrem süßen Kirschen hervorragend zu Champagner passen und bereitet eine luftige Mousse mit Champagner-Kirschen zu. Ihr Kontrahent Robert setzt dagegen auf Eiskrem und will den Sieg mit einem Kirsch-Vanille-Eisbecher an Rum-Karamell-Sauce einfahren. (Text: TLC)