Taiwan: Die Insel der Fische Folge 4: Wundermittel Fisch
Folge 4
4. Wundermittel Fisch(Fish Made-to-Order)
Original-Alternativtitel: Fish Cuisine
Folge 4
Dank der günstigen Strömungen ist das Meer um Taiwan herum gesegnet mit etlichen Fischarten. Manche Bestände erschöpfen sich allerdings und viele der kostbarsten Spezies sind bedroht. Nachhaltigkeit ist angesagt: Einige Köche verarbeiten inzwischen die alltäglichsten Fische zu köstlichen Gerichten, andere konservieren Spezialitäten. Und alle Bürger Taiwans sind angehalten, ihre Mahlzeiten nachhaltig zu gestalten – bevor die Hauptstütze der taiwanischen Kultur eines Tages ganz in sich einstürzt. (Text: Sky)
Deutsche TV-PremiereSa. 19.09.2015National Geographic ChannelOriginal-TV-PremiereSo. 09.08.2015National Geographic Channel Asia
Sendetermine
Sa. 26.10.2024
05:50–06:35
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Do. 24.10.2024
20:15–21:00
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Sa. 01.06.2024
05:50–06:35
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Do. 30.05.2024
20:15–21:00
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So. 03.12.2023
04:35–05:20
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Fr. 01.12.2023
21:00–21:45
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So. 28.05.2023
04:25–05:10
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Fr. 26.05.2023
20:15–21:00
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So. 22.01.2023
05:50–06:35
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Fr. 20.01.2023
21:45–22:35
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Di. 04.01.2022
17:50–18:35
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Mi. 03.11.2021
17:50–18:35
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So. 10.10.2021
08:10–08:55
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So. 10.10.2021
04:15–05:00
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Fr. 08.10.2021
20:10–21:00
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Mi. 25.08.2021
17:50–18:40
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So. 25.04.2021
09:00–09:45
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So. 25.04.2021
05:10–05:55
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Fr. 23.04.2021
21:00–21:45
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Mi. 09.12.2020
17:45–18:35
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So. 20.09.2015
12:30–13:20
12:30–
Sa. 19.09.2015
15:10–16:00
15:10– NEU
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