Sat Bains in Salzburg
30 Min.
Wer denkt, Sat Bain’s imposante Statur lasse auf eine grobe, ungelenke Küche schließen, der irrt gewaltig. Er ist Perfektionist mit Hang zum Filigranen. Jedes kleinste Detail seines aromenreichen, britisch angehauchten Gastkochmenüs hat er im Blick . Er ist ein Chef, der weiss, wo es langgeht, Das Team des Restaurant Ikarus im Hangar-7 bringt er jedenfalls richtig ins Schwitzen . (Text: DF1)
Cast & Crew
Produktion: Die Mediengesellschaft FilmproduktionsgmbH
Moderation: Martin Klein
Regie: Günther Pfleger
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