Princess of Science

Süß, sauer oder salzig? Welche Geschmacksrezeptoren liegen auf der Zunge und wie kann aus Mais Popcorn entstehen? Heute dreht sich bei „Princess of Science“ alles ums Kochen und Backen. „Princess of Science“ Johanna macht mit der koch- und backbegeisterten Jasmin(16) den Backpulvertest und zeigt, wie viel Wissenschaft in ihrem Hobby steckt. Biochemikerin Patrizia erklärt alles zum Thema Schimmel und wie man ihn im Kühlschrank vermeiden kann. Im „Lifehack“ gibt es Tipps für ein nachhaltiges selbstgemachtes Bienenwachstuch. Außerdem geht Biochemikerin Patrizia dem Geheimnis eines neuen Zitronenwassers auf den Grund, das den Geschmackssinn austrickst. (Text: KiKA)