Persönlich Folge 36: Carmen Wili, Taxiboot-Unternehmerin, und René Kaufmann, Gastronom
Folge 36
36. Carmen Wili, Taxiboot-Unternehmerin, und René Kaufmann, Gastronom
Folge 36
Carmen Wilis Lebenslauf liest sich wie ein spannender Roman: Aus der jungen Schauspielschülerin wurde eine Auktionatorin mit Spezialgebiet «Art Déco und Jugendstil», später wurde sie Filmdisponentin, dann Verkäuferin im Aussendienst von Augenlinsen, heute ist sie Taxiboot-Unternehmerin auf dem Zürichsee und vertreibt Sonnenbrillen. René Kaufmann wuchs in Hergiswil als
Wirtesohn auf. Schon als Fünfjähriger füllte er Flaschen ab, stand mit zehn Jahren bereits am Herd des Vaters und kochte Piccata für die Gäste. Mit seiner Frau betrieb der Gastronom (14 Gault-Millau-Punkte) nun 33 Jahre lang das «Rössli» in Illnau-Effretikon. Nächsten Sommer gibt der «Rössli»-Wirt die Schlüssel jedoch ab und geht mit seiner Frau auf Reisen. (Text: SRF)
