Allesesser

Der renommierte Chef-Koch René Redzepi, Mitgründer eines der besten Sternerestaurants der Welt, „Noma“, nimmt die Zuschauer mit auf eine weltumspannende Reise, um die unterschiedlichen Gerichte der einzelnen Nationen vorzustellen. Erforscht werden die Zutaten erforscht, die Gesellschaften geformt, unsere Überzeugungen geprägt und die Geschichte der Menschheit für immer verändert haben. Von Salzebenen in Peru über Kaffeewälder in Ruanda bis hin zu wildem Thunfisch vor der Küste Spaniens – jede Folge von „Omnivore“ feiert die Art und Weise, wie wir die besten Ressourcen der Welt anbauen, weiterverarbeiten und konsumieren – die, die wir verzehren. (Text: Apple TV+)