Warum nicht mal für ein wenig Abwechslung in altbekannten Gerichten sorgen? Dazu reicht oft schon ein neues Gewürz. Chefkoch Kunal Kapur widmet sich heute der kreativen Küche und bringt mit Hilfe seines quirligen Gastes Ambika Kürbissuppe auf indische Art, Couscous mit eingelegten Auberginen und Crème brûlée mit indischen Gewürznuancen auf den gelben Tisch. (Text: Zee One)
