Siedfleisch – Tag 4
15 Min.
Yonathan aus Oberurmein liebt Snowboardfahren und gibt seit zwei Jahren sogar selber Snowboardunterricht. Auf dem Teller mag der 20-Jährige gerne «Züri Gschnätzlets» mit Trüffel. Seinen Gästen kocht er heute aber mottogetreu ein gezupftes Siedfleisch. (Text: SRF)
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