Egli – Tag 4
15 Min.
Bild: SF1
Thomas aus Münchwilen TG kocht das vierte Menu mit dem Schweizer Fischklassiker «Egli». Der 47-Jährige schwingt gerne seine Hüften beim Salsatanzen und spricht fünf Sprachen. Seinen Gästen serviert er den Egli als Ceviche. Das kennen allerdings nicht alle. (Text: SRF)
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