Mensch, Leute! (SWR) Folge 130: Patrick wagt den Neuanfang – Gasthof „Traube“ als Lebenstraum
Folge 130
Patrick wagt den Neuanfang – Gasthof „Traube“ als Lebenstraum
Folge 130
Patrick Wagner hat einen Lebenstraum, er beabsichtigt, den Gasthof „Traube“ im badischen Bühl-Eisental zu übernehmen. Der 46-jährige Projektmanager verzichtet dafür auf seine Karriere, überzeugt die Familie und kauft den Ortsmittelpunkt. Ein Umsteiger, der ein hohes Risiko eingeht. „Leicht wird es nicht“, sagt Patrick Wagner selbst und sagen auch die vielen Stammgäste der „Traube“. Das Restaurant mit 13 Fremdenzimmern mitten im Ort Eisental läuft gut, die Gäste haben Erwartungen. Die bisherigen Eigentümer geben auf – kein Nachwuchs. Patrick hat schon immer gerne gekellnert. Doch sich zu verschulden für eine neue Existenz, ist etwas
anderes. Ehefrau Marion und die zwei Töchter ziehen mit. Wenn sonst überall der Dorfgasthof stirbt, wird er für die Wagners der neue Lebensmittelpunkt, sein persönlicher Neuanfang. Doch reicht es, als Umsteiger mutig zu sein? Wagners Traum ist gestützt vom familiären Umfeld und wohlwollenden Gästen, die sich freuen, dass es in der „Traube“ weitergeht. Deshalb darf Patrick nicht sofort alles anders machen, angefangen von der Speisekarte bis zur Einrichtung. Doch alle gestehen ihm zu: Er muss seinen eigenen Weg gehen – ein Spagat zwischen Erwartungshaltung und Zukunft. Doch Patrick mit dem eigenen Kopf strahlt viel Zuversicht aus. (Text: SWR)