Sternekoch Heinz Wehmann gibt im neuen Jahr pfiffige Küchentipps für zu Hause. Dabei geht er nach dem Alphabet, und das beginnt mit „A“ wie „Anbraten“. Das Koch-ABC: A wie Anbraten•Mein Norden: live aus Hamburg•Zuhause im Norden: Der neue „Markt“-Moderator – Jo Hiller•Wochenserie: 2011 – Mit Kaffeesatz und Hokuspokus (Text: NDR)