Die lustigsten Ortsnamen im Norden – heute: Klöterhörn in Niedersachsen Mein Kochtipp: selbst gemachte Mayonnaise Sternekoch Heinz O. Wehmann zeigt, wie einfach eine Mayonnaise herzustellen ist und was es zu beachten gilt, denn bei einer Mayonnaise besteht die handwerkliche Kunst darin, die beiden „natürlichen Feinde“ Wasser und Öl miteinander zu verbinden. Mein Norden: Golfen für Jedermann Golfen ist Trendsport. Bisher ist dieses Freizeitvergnügen recht kostspielig, denn Ausrüstung und Mitgliedsgebühr im Golfclub haben ihren Preis. Der Golfplatz in
Hamburg-Moorfleet bietet den Golfsport zu erschwinglichen Preisen an. „Mein Nachmittag“ schaut sich vor Ort einmal genauer um. Zuhause im Norden: Mai-Lin Senf, Motorrad-Stuntfrau aus Hamburg Die 24-jährige Mai-Lin Senf ist gelernte Zahntechnikerin. Als sie für eine Motorradzeitschrift modelte, merkte sie, dass dieser Job ihr eigentlich zu langweilig ist. Mittlerweile ist Mai-Lin Senf in der Stuntszene bekannt, vor allem, weil sie die einzige Motorrad-Stuntfrau in ganz Europa ist. In „Mein Nachmittag“ berichtet sie über ihren gefährlichen Beruf. (Text: NDR)