Mein Kochtipp: Grill-Beilagen Die Grillsaison hat begonnen. Nicht nur die Väter lassen wieder das Fleisch auf dem Rost brutzeln. Knusprige Koteletts, Hähnchen in Kräutermarinade oder doch lieber die gute alte Thüringer Bratwurst? Um etwas Abwechslung ins Grill-Menü zu bringen, zeigt Fernsehkoch Heinz Wehmann, wie man leckere Beilagen wie Paprikabutter und Zaziki herstellt. Mein Norden: Gartenfreuden – Pfingstrosen-Zeit Es gibt sie als Staude, die in keinem Bauerngarten fehlen darf, oder als üppig blühenden Strauch, der in Japan heiß verehrt und mannigfach gezüchtet wird: Pfingstrosen sind eine wahre Pracht im Spätfrühling und frühen Sommer. Ihre großen und doch zarten Blüten bezaubern mit romantischem Charme. „Mein-Nachmittag“-Reporterin Iris Woggan-Kaiser besucht eine der größten Pfingstrosengärtnereien bei uns im Norden. Rund 1.500 Pflanzen hat Gerd Arp in seiner Zucht, darunter auch Raritäten, die er direkt aus Japan importiert. Wochenreportage: Heinz Rudolf
Kunze – der singende Poet, Teil 1 Heinz Rudolf Kunze, der Sänger aus Osnabrück, hält sich seit über 25 Jahren im deutschen Musikgeschäft. „Der singende Poet“ hat sich nach seinem Megahit „Dein ist mein ganzes Herz“ mit seiner Mischung aus Rock, Pop und eigenwilligen Texten eine Nische in der Branche geschaffen. „Mein Nachmittag“ begleitet den deutschen Sänger eine Woche lang, ist bei Konzerten, Shoppingtouren, Spaziergängen durch die Herrenhäuser Gärten in seiner Wahlheimat Hannover dabei und lernt seine Frau und Freunde kennen. Zuhause im Norden – Gäste: Brigitte Antonius und Mona Klare, Schauspielerinnen Die Fernsehsaga „Rote Rosen“ (Das Erste: montags bis freitags um 14:10 Uhr) startet am 17. Mai mit einer neuen Staffel. Zu den neuen Darstellern gehört die gebürtige Hamburgerin Mona Klare. In der Serie um Glück, Liebe und Karriere spielt sie künftig eine der Hauptrollen. Mona Klare und die Urmutter der Serie „Rote Rosen“, Brigitte Antonius, sind zu Gast in „Mein Nachmittag“. (Text: NDR)