Mein Kochtipp: Mecklenburger Braten Spitzenkoch Heinz Wehmann zeigt, wie das beliebte „Ost-Gericht“ richtig gut gelingt. Wochenreportage: „Comeback Gunter Gabriel“, Teil 1 Gunter Gabriel gilt auch heute noch als das Aushängeschild der deutschen Countrymusik-Szene. Der Songwriter und Sänger mit der markant tiefen Stimme hat ein bewegtes Leben mit Höhen und Tiefen hinter sich. Gunter Gabriel hat jetzt seine Fans mit einer neuen, viel beachteten CD überrascht. Wir haben den Künstler eine Woche lang begleitet: zu seinen Konzerten und, ganz privat, auf sein Hausboot in Hamburg. Mein Norden: „Norddeutsche
Delikatessen“ – Gewürze für raffinierte Gerichte NDR-Reporterin Sandra Eckhardt meldet sich live aus dem Gewürzmuseum aus der Speicherstadt im Hamburger Hafen. Sie stellt Kräuter und Gewürze vor und gibt Tipps, wie man diese in der kalten Jahreszeit als Heilmittel gegen Krankheiten und in der Körperpflege einsetzen kann. Zuhause im Norden: Beate Holter aus Barsbüttel (Schleswig-Holstein) Die 44-jährige Ex-DDR-Bürgerin verkauft in ihrem Lebensmittelgeschäft Spezialitäten aus Mecklenburg. In „Mein Nachmittag“ erklärt sie, warum „Sandmännchen“-Schokolade und Ludwigsluster Sanddornlikör noch immer viele Liebhaber haben. (Text: NDR)
